ジケテンは酢酸の熱分解により生成するケテンの二量体で、非常に反応性に富んだ物質であり、有機合成反応に広く利用されています。ジケテンをアルコールと反応させることによりアセト酢酸エステル類が、アミン類と反応させることによりアセト酢酸アニリド類が合成されます。ジケテン、およびその誘導体は医薬、農薬、ビタミン、香料、染料、顔料など幅広い分野で原料・中間体として使用されています。
